Ресторант Bella Vista отвори врати през 2024 година и бързо се утвърди като едно от най-интересните места за хранене. Разположен в село Кладница, само на няколко минути от София, ресторантът заема площ от 230 кв. м и предлага 43 места.
Интериорът, създаден от ИПА архитекти, носи ясно послание – да предостави пространство, в което всеки гост може да се почувства специален, без нужда от излишен лукс. Тук няма претенция за блясък, а напротив – ресторантът носи атмосфера на уют и интимност и предлага тихо и скромно изживяване, което не се нуждае от показност, за да остави трайно впечатление в сърцата на посетителите.
Ресторант Bella Vista не е място, което "крещи" за внимание, а такова, което със своето спокойствие и елегантност пленява сърцето ви. Дизайнът е семпъл, със силен акцент върху естествените материали, които създават автентичност. Умишлено е избран подход с минимално като количество и вид материали – масивна дървесина, естествен фурнир, метал и микроцимент, които заедно създават топла и уютна обстановка, без да претоварват пространството.
Терасирането на интериора, вдъхновено от природните дадености на терена, добавя динамика и дълбочина на пространството, като същевременно създава усещане за органична връзка между вътрешността на ресторанта и външната среда. Всеки етаж и всяка зона в ресторанта са проектирани така, че да наподобяват естественото терасиране на ландшафта, като преходите между различните нива са плавни и хармонични.
Отворените нива осигуряват визуален контакт с околния ландшафт и създават усещане за свобода, което допълва цялостното изживяване. Това подчертава концепцията на ресторанта – пространство, което не разделя, а обединява, като позволява на гостите да се чувстват сред природата, докато се наслаждават на храната си.
Кухнята в Bella Vista не е само място за приготвяне на храна, а истинска сцена. Оборудвана с висок клас уреди, тя заема почти половината от площта на ресторанта, което ясно подчертава важността на качествената кулинария и отговорността към процеса на готвене.
Осветлението е проектирано така, че да дефинира отделните зони в ресторанта и да създаде подходящо настроение. В централната част на ресторанта, като фокусна точка, е разположена зидана камина. Тя не само че придава топлина на интериора, но също така служи като ключов визуален елемент, който обединява пространството.
Дървата, използвани за камината, са интегрирани в интериора като част от концепцията за автентичност и близост с природата. Камината, освен източник на топлина, е и символ на гостоприемството и домашния уют, които ресторантът предлага на своите гости.